Garbata Pizzicheria Gian Gastone
Salumeria, arte casearia ed enoteca all’isola d’Elba
Garbata Pizzicheria Gian Gastone
Salumeria, arte casearia ed enoteca all’isola d’Elba
Alto Adige
Grüner Veltliner - Pacher Hof
Bianco - 0,75
- disponibile
Fruttato e dai profumi interessanti, il Grüner Veltliner è perfetto da bere giovane, ma dopo averlo fatto affinare in vetro anche per i prossimi 3-4 anni.
Dopo la fermentazione in vasche d’acciaio inossidabile, completa l'affinamento per un breve periodo in botti grandi di rovere dalla capacità di 20 ettolitri, al termine del quale il vino è pronto per essere imbottigliato.
Il colore è giallo paglierino luminoso, con leggeri riflessi tendenti al verdastro. Al naso è fruttato con note di frutta esotica, pompelmo, mela verde, erbe alpine e un leggero tocco speziato di pepe bianco.
Uve
Riesling Renano
Vigneto di provenienza
Diverse parcelle comprese all’interno della Valle d’Isarco. Terroir situato poco distante da Novacella, a circa 600 metri sul livello del mare, che gode di una ripida esposizione meridionale, con un sottosuolo in cui si alternano sabbia, ghiaia e clausite.
Nazione
Italia
Annata
2022
Colore
Bianco
Denominazione
Alto Adige DOC
0
Grüner Veltliner - Pacher Hof
Gian Gastone s.r.l.s
Calata Matteotti, 4 - 57037 Portoferraio (LI)
Tel. 39 339 4362935 - info@giangastone.com
© Garbata Pizzicheria Gian Gastone 2021
RUOLO USER: ospite
INIZIO SESSIONE: 2024/12/28 - 09:54
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SESSIONE PORTALE: 5933
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xxx
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